Có nên lắp đặt chụp hút khói công nghiệp sử dụng không?

Giải đáp có nên lắp đặt chụp hút khói công nghiệp sử dụng không?

Giúp môi trường thoải mái nhất là không gian bếp rộng lớn, lắp đặt chụp hút khói công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc giảm thiểu ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe của nhân viên làm việc trong môi trường nấu nướng công nghiệp. Dưới đây là một số lợi ích quan trọng khi lắp đặt và sử dụng chụp hút khói công nghiệp:

• Loại bỏ khói và hơi nóng: Chụp hút khói công nghiệp giúp loại bỏ khói, hơi nóng và mùi thức ăn phát ra trong quá trình nấu nướng. Điều này giúp giảm đáng kể mức độ ô nhiễm không khí trong khu vực làm việc, cải thiện chất lượng không khí và tạo một môi trường làm việc thoáng mát và dễ chịu hơn.
• Bảo vệ sức khỏe: Chụp hút khói công nghiệp giúp loại bỏ các hợp chất bất lợi, chất gây ung thư và hóa chất có thể gây hại cho sức khỏe. Bằng cách loại bỏ các tác nhân gây ô nhiễm, nó giúp làm giảm nguy cơ các vấn đề liên quan đến hô hấp và sức khỏe trong phòng bếp công nghiệp.
• Đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn và môi trường: Chụp hút khói công nghiệp được thiết kế để tuân thủ các yêu cầu về an toàn và môi trường đặt ra bởi các quy định và tiêu chuẩn thi công lắp đặt hệ thống chụp hút khói mùi nhà bếp công nghiệp, và nhà hàng. Việc sử dụng chụp hút khói giúp đảm bảo rằng nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tuân thủ các tiêu chuẩn về an toàn và môi trường, từ đó giảm nguy cơ vi phạm và tránh các hậu quả pháp lý tiềm năng.
• Dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng: Chụp hút khói công nghiệp thường được thiết kế để dễ dàng vệ sinh và bảo dưỡng. Điều này giúp duy trì hiệu suất tốt và đảm bảo chức năng hoạt động của chụp hút khói. Việc bảo dưỡng định kỳ và sạch sẽ chụp hút khói cũng giúp kéo dài tuổi thọ của nó và giảm thiểu nguy cơ hỏa hoạn.

Quy trình lắp đặt chụp hút khói mùi bếp khi sử dụng

Trước khi lắp đặt chụp hút khói công nghiệp, nên xem xét các yếu tố như kích thước của khu bếp nhà hàng, bếp công nghiệp, quy mô hoạt động và yêu cầu về giải pháp hút khói phù hợp. Một lựa chọn không đúng có thể dẫn đến hiệu suất không tốt và không đáp ứng được các yêu cầu cụ thể.

Đề cập tới lợi ích và quy định liên quan đến chụp hút khói công nghiệp, thông qua việc giảm ô nhiễm môi trường và bảo vệ sức khỏe.

• Xác định vị trí lắp đặt: Trước tiên, bạn cần xác định vị trí lắp đặt cho chụp hút khói. Điều này thường tùy thuộc vào thiết kế và kích thước của bếp cũng như vị trí của bếp và các thiết bị khác.
• Chỉ định công việc: Sau khi xác định vị trí lắp đặt, cần chỉ định công việc cho nhân viên lắp đặt. Nhân viên của Inox Việt Nam sẽ thực hiện các công việc như đo lường chính xác không gian lắp đặt, cắt lỗ nếu cần, và chuẩn bị các công cụ và vật liệu cần thiết.
• Lắp ráp: Nhân viên lắp đặt sẽ tiếp tục lắp ráp các bộ phận của chụp hút khói theo hướng dẫn của nhà sản xuất do Inox Việt Nam đúng khoa học kỹ thuật.
• Lắp đặt: Các bộ phận sau khi đã lắp ráp sẽ được tiếp tục lắp đặt vào vị trí đã chọn. Cần chú ý để vị trí của chụp hút khói phải đủ cao so với mặt bếp để tối ưu hóa khả năng hút mùi và hợp pháp theo quy định.
• Kết nối điện và ống thoát: Sau khi lắp đặt chụp hút khói vào vị trí phù hợp, nhân viên lắp đặt sẽ tiếp tục kết nối chụp hút khói với nguồn điện và ống thoát dẫn khói. Đảm bảo rằng mọi kết nối điện đều tuân thủ các quy tắc an toàn.
• Kiểm tra: Sau khi hoàn thành việc lắp đặt, chụp hút khói mùi bếp công nghiệp, đơn vị thi công lắp đặt hệ thống hút khói công nghiệp Inox Việt Nam nên được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo rằng nó hoạt động đúng như mong đợi. Kiểm tra bao gồm việc bật và tắt chụp hút khói, kiểm tra việc hút khói và mùi và kiểm tra độ ồn.
• Vệ sinh và bảo dưỡng: Một khi chụp hút khói đã được lắp đặt và kiểm tra, cần duy trì vệ sinh và bảo dưỡng định kỳ. Dọn dẹp bề mặt và các bộ phận khác có thể bị mùi và mỡ tích tụ đã được hứng mỡ tại hộp hứng mở của chụp hút khói; kiểm tra và dọn dẹp các bộ phận như quạt và bộ lọc; và kiểm tra định kỳ việc hoạt động của máy.
• Tuân thủ quy định: Cuối cùng, nhưng không kém phần quan trọng, quá trình lắp đặt và vận hành chụp hút khói nên tuân thủ tất cả các yêu cầu quy định về an toàn và môi trường. Những yêu cầu này có thể liên quan đến phạm vi hút khói, chiều cao lắp đặt, vị trí lắp đặt, vệ sinh và bảo dưỡng, và sử dụng năng lượng.

Chụp hút khói công nghiệp là một thiết bị quan trọng trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,… Nó có tác dụng hút khói, hơi nóng và mùi thức ăn trong quá trình nấu nướng, giúp khu bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát và an toàn cho sức khỏe.

Cấu tạo của chụp hút khói công nghiệp

Thiết bị chụp hút khói công nghiệp thường được làm từ inox 304, có độ bền cao, chống ăn mòn, chống gỉ. Cấu tạo của chụp hút khói công nghiệp bao gồm các bộ phận chính sau:

• Thân chụp: Là phần chính của chụp hút khói, có hình dạng và kích thước khác nhau tùy theo công suất và diện tích bếp.
• Đường ống dẫn khói: Là đường ống nối từ chụp hút khói ra ngoài.
• Quạt hút mô tơ quạt hút khói: Là thiết bị tạo lực hút để hút khói, hơi nóng và mùi thức ăn.
• Bộ lọc mỡ: Là bộ phận giúp lọc mỡ thừa trong khói, hơi nóng trước khi thải ra ngoài.

Phân loại chụp hút khói công nghiệp

Chụp hút khói công nghiệp được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau, trong đó phổ biến nhất là phân loại theo hình dáng: Chụp hút khói dạng chữ nhật: Đây là loại chụp hút khói phổ biến nhất, có kích thước và hình dáng phù hợp với nhiều loại bếp công nghiệp.

Công suất của chụp hút khói công nghiệp: Công suất của chụp hút khói công nghiệp được xác định dựa trên diện tích bếp và lượng khói, hơi nóng cần hút. Công suất càng lớn thì khả năng hút khói, hơi nóng càng tốt.

Lưu lượng gió của chụp hút khói công nghiệp: Lưu lượng gió của chụp hút khói công nghiệp được xác định bằng đơn vị m3/h. Lưu lượng gió càng lớn thì khả năng hút khói, hơi nóng càng nhanh.

Độ ồn của chụp hút khói công nghiệp: Độ ồn của chụp hút khói công nghiệp được đo bằng đơn vị dB. Độ ồn càng thấp thì càng giảm thiểu tiếng ồn khi hoạt động, giúp khu bếp luôn yên tĩnh.

Hướng dẫn vệ sinh chụp hút khói công nghiệp

Khu vực cần được hút mùi và không khí nóng không thể bỏ qua chụp hút khói công nghiệp cần được vệ sinh thường xuyên để đảm bảo hiệu quả sử dụng. Vệ sinh chụp hút khói công nghiệp có thể được thực hiện theo hai cách:

• Vệ sinh thủ công: Dùng khăn mềm và chất tẩy rửa chuyên dụng để lau chùi chụp hút khói.
• Nhờ đến đội ngũ vệ sinh chuyên nghiệp theo định kỳ: Sử dụng thiết bị vệ sinh tự động và các máy nóc để làm sạch chụp hút khói một cách nhanh chóng và an toàn, so với việc bạn tự vệ sinh theo truyền thống.

Lưu ý khi sử dụng chụp hút khói công nghiệp

Khi sử dụng chụp hút khói công nghiệp cần lưu ý những điều sau:

• Lựa chọn chụp hút khói công nghiệp có công suất phù hợp với diện tích bếp.
• Lắp đặt chụp hút khói công nghiệp đúng kỹ thuật để đảm bảo an toàn.
• Vệ sinh chụp hút khói công nghiệp thường xuyên để đảm bảo hiệu quả sử dụng.

Ưu điểm của chụp hút khói công nghiệp

Chụp hút khói công nghiệp mang lại nhiều ưu điểm cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn,…

• Giúp khu bếp luôn sạch sẽ, thoáng mát.
• Tạo không khí dễ chịu, đảm bảo sức khỏe cho nhân viên và khách hàng.
• Giảm thiểu nguy cơ cháy nổ.
• Tăng tuổi thọ của thiết bị bếp.

Chụp hút khói công nghiệp là một công nghệ quan trọng trong việc quản lý và xử lý khói, hơi nóng và mùi hôi của khu bếp, các môi trường như bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và nhiều ngành công nghiệp khác. Việc sử dụng chụp hút khói công nghiệp mang lại nhiều ưu điểm quan trọng, giúp tạo ra một môi trường làm việc an toàn, lành mạnh và hiệu quả. Dưới đây là một số ưu điểm chính của chụp hút khói công nghiệp:

• Giữ khu bếp sạch sẽ và thoáng mát: Chụp hút khói công nghiệp giúp làm sạch không khí bên trong khu vực nấu nướng và loại bỏ khói, hơi, hương thức và hóa chất từ quá trình nấu nướng. Điều này giúp duy trì một môi trường làm việc sạch sẽ và thoáng mát, đồng thời giảm thiểu mùi hương khó chịu và cung cấp một trải nghiệm dễ chịu cho khách hàng.
• Đảm bảo sức khỏe của nhân viên và khách hàng: Khói và hơi nóng từ quá trình nấu nướng có thể chứa các hợp chất độc hại và gây hại cho sức khỏe. Chụp hút khói công nghiệp giúp loại bỏ các chất độc hại này và đảm bảo không khí trong khu vực làm việc sạch sẽ và an toàn. Điều này giúp giảm nguy cơ bị nhiễm độc và các vấn đề sức khỏe liên quan khác, đồng thời nâng cao hiệu suất làm việc và tránh các vấn đề liên quan đến sự suy giảm và không tốt cho sức khỏe.
• Giảm thiểu nguy cơ cháy nổ: Khi làm việc trong một môi trường nấu nướng công nghiệp, nguy cơ cháy nổ là rất cao do có sự hiện diện của dầu, hóa chất và các chất dễ cháy khác. Chụp hút khói công nghiệp giúp hút hơi nóng, khói và chất cháy đến nơi an toàn và loại bỏ chúng khỏi không gian làm việc. Điều này giảm thiểu nguy cơ cháy nổ và làm cho môi trường làm việc an toàn hơn cho nhân viên và khách hàng.
• Tăng tuổi thọ của thiết bị bếp: Khói, hơi nóng và chất lỏng, cũng như dầu mỡ từ quá trình nấu nướng có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến các thiết bị bếp như máy lọc, quạt, bếp công nghiệp, tủ lạnh công nghiệp, quạt hút và ống thoát khí. Sử dụng chụp hút khói công nghiệp giá tốt tại Inox Việt Nam giúp loại bỏ các tác động tiêu cực này và giữ cho các thiết bị hoạt động tốt hơn trong thời gian dài. Điều này giúp giảm chi phí bảo trì và thay thế thiết bị, đồng thời kéo dài tuổi thọ của chúng.

Nhà sản xuất chụp hút khói bếp công nghiệp nhà hàng Inox Việt Nam hân hạnh phục vụ khách hàng 24/7. Chúng tôi có sản xuất chụp hút khói công nghiệp kích thước theo yêu cầu và thi công lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp nhà hàng trọn gói.